我的故事---2.办年货 文浪花朵朵

浪花朵朵

陈季 发表于 2025-7-30 07:17
浅谈农村生活
                作者陈季

谢谢老师点评，鼓励。

王彦儒

浪花朵朵 发表于 2025-7-31 07:14
老师早！暑日安康！

不必客气
周末快乐

王彦儒

农村过年是很重视办年货的。暂时不说准备鸡、鸭、鱼、肉，单说打豆腐。——承上启下

王彦儒

我到姑母家，正好遇上打豆腐。让我见识了打豆腐的过程。
打豆腐，先摘豆子，把坏的、烂的豆子摘出去。再洗豆子。然后，用水侵泡豆子。每天还要换水，大约两天时间， 等豆子发大了，就要磨豆浆了。
    石磨好大，还有一个木架子，叫把手。磨时双手推木架子，磨子才转动才能磨豆浆，一般俩人才能操作，一人将泡好的豆子添到磨子口里，一人推磨。我推磨不一会儿，累得满头流汗，棉袄也脱了。表哥说：“别瞎用力气，用磨子的惯性，等磨子转过来一带就成。”真是实践出真知，轻松多了！磨好的豆浆要滤出豆渣，然后上锅煮，点卤，做成豆腐。——打豆腐的过程一目了然了

王彦儒

一块豆腐需要十几道工序，劳动人民真伟大！——最后议论结

王彦儒

记述有序
笔法娴熟
语言凝练
故事精彩
读之受益

王彦儒

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周末快乐