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小说《天才狗王》第八章 城市让天才如鱼得水
1到城里开店,天才的思考
原店主阿明从来没有见过店里这么红火过,他几乎一天都没有闲过。300个天材狗丸,一个一元卖得精光,卖得精光的时候不到黄昏,光狗丸一种营业额就是300元。一小碗一个狗丸,一些高汤,两叶七分熟的木耳菜,一支勺子、一双筷子,用一个方盘子盛装,这食具一件件都是艺术品,这样才1元钱的费用,光这种享受就不止一元钱了,阿明看都看傻眼了。 顾客把来这里吃东西当作享受。特别是书店那边的客人,几乎是狗丸吃了一个又一个,就是吃不饱。狗丸的外皮是用木薯粉、精面粉、地瓜粉,加入18食材营养与调味食材熬成高汤混和制作而成,馅是用高汤泡制的狗肉和南瓜、冬瓜、葫芦等杂碎,再混合红叶香木耳菜,蒸煮制作而成,小小一个,经那么一煮膨膨胀胀的,所以狗丸入口香而不腻、润滑可口、忍而微辣,既爽口又爽喉,且刺激消化,所以吃得再多,也不觉得饱。而且还可以打包。 仙女豆腐,一小碗装4小块金黄金黄的嫩炸豆腐、清清的高汤、漂浮两叶红绿木耳菜、两根细葱,加上勺子、筷子,再用盘子盛装。也是一元钱。
天狗仙冻,一小碟一叶生菜上放4个半圆片的天狗仙冻,一小碗清澈高汤,加上勺子筷子,用盘子盛装,也是一元钱。 魔王豆腐,一小碟一叶生菜上放两勺杂碎白豆腐(也是用18食材营养与调味食材熬制而成,分辣味、微酸两种),两丝狗肉(18食材营养与调味食材熬制而成), 一小碗清澈高汤,加上勺子筷子,用盘子盛装,也是一元钱。 天仙米饭,一小碗4小勺用18食材营养与调味食材蒸煮而成的十锦米饭,两叶红绿木耳菜,一小碗清澈高汤,加上勺子筷子,用盘子盛装,也是一元钱。 豆腐仙仙,一小碗7-8丝18食材营养与调味食材蒸煮制作而成的白豆腐丝、红心辣地瓜,清澈高汤,两叶红绿木耳菜,一小碗清澈高汤,加上勺子筷子,用盘子盛装,也是一元钱。 店里从村里招了三个村姑、二个哥们,加上苟倔和阿明,忙得团团转。到了晚上8点多,所有的食材卖得精光,一盘点,营业额2000多元。三个村姑既当服务员、又当洗碗工,简直累傻了!阿明也是累得大叫,更感慨地说:“你们很会做广告呀,今天有没有赚呀?”狗王说:“今天费用最高的是水费,最累的是碗碟勺筷,最苦的是大家。” 阿明一听傻了,水费反而是最大的费用,好在狗王在装修时已经有了节约用水的设计,尽管如此,水的费用还是最高。其次应该是生菜和木耳菜,再次是豆腐,第四是狗肉、“仙冻”、狗骨(炖高汤的主要食材)……总之,毛利率是很高的。 阿明、三个村姑、两个苟倔哥们,虽然累得半死,但还是很高兴,因为她们终于知道什么叫赚钱了,苟倔却很神奇、又很得意地望着狗王。这时老校长一家人散步过来了,听大家那么一说,加上大家亲眼目睹,终于信了狗王说的“包赚,而且会大赚”的当时认为是小孩子大话的大话。同时,墙壁也大有收获:很多学生都在上面乱涂鸦,两边墙壁已经被涂鸦得满满的,其中不少狗王说很好,且用从老校长家借来的数码宝贝拍了,并在博客上建立《天材狗丸小吃店》之《涂鸦天地》,写有涂鸦作者、投分数票,明天准备公布并给得分最高的前三名作者以食材奖励,第一名奖励三份食材、第二名奖励二份食材、第三食奖励一份食材,并告诉大家涂鸦时要留下作者姓名。狗王还在博客上建立《天材狗丸小吃店》之《营业盛况》,时不时地把店里的食材、食客、营业盛况,都拍了,并及时利用店里的网络上传博客,引得粉丝如狂。 这时,村里负责管酿酒的苟倔哥们周大树来电话,说酒有问题。狗王抢过电话说:“问题是什么?”原来第一批酿出的酒没什么酒味,只有一桶放在顶上通风口处,桶湿湿的,却有清醇的酒香。狗王听了他们对酒的制作的全过程后,提出了建议:“1是每桶放入两斤白糖,密封好后把桶倒过来。2是以后在制作时把三分之一的材料煮到6分熟后、再加入些许煮熟的地瓜,应该就不成问题了。3是每桶都要编号、并注上制作材料、份量、时间、制作人。” 管理瓜果蔬菜种植的苟倔哥们张山头,也反映说这些天气热,蔬菜熟的快,都快没地方放了,狗王建议淹制泡菜,叫张山头第二天来取制作方法,且再带2个村姑来帮忙,并要求带一瓶山洞里的滴泉来。接着是狗王妈妈王嫱在电话上说了,五六年来儿子第一天要住在外边住没有在身边,王嫱唠叨个没完,主要是对苟倔、狗王交待很多关于狗王的生活、学习上的问题。 老校长一家人呆了一会儿,知道店里忙,很快就走了。是开会时间了,狗王交待事情:1是谁学会阿明的刀功谁就得刀功绝技称号,并给他家里送光荣牌、进光荣榜、拿津贴,所以大家要抓紧时间努力学;2是要4个锅坚持用18食材熬汤,瓜果蔬菜、动物肉、海鲜和其他4类食材,在进入制作之前,要分别在相应的滚汤中焯一焯,瓜果蔬菜1分钟,动物肉3分钟,海鲜2分钟,其他的视情况1-3分钟,所得的汤分别盛在相应的桶里保鲜,第二天把沉淀后的积在上面的清澈的清汤取出保存,保存时要写明时间,余下的浑浊汤料用作做菜、和面、煮饭等的调料;3是明天免费送南瓜饼,晚上休息前做好200个,明天营业品以瓜制品为主,同时备好食材。4是要大家店里各处、店门口贴出并风人便散发一元吃尽美食的狗王制作的精巧广告。 狗王是根据每天村里送来的物品确定第二天的营业品,且从不要求村里送什么菜品、鱼虾、肉类,由负责送食材的主管凭村里的实际情况送多送少、送这送那,好让送食材的苟倔哥们刘大桶发挥处事才能,所以店里的每天营业品都不相同,也正如此,任何一个学生、任何一个顾客,天天都会得到意想不到的美味赠品,天天来店里的食客都有意想不到的美味可以饱尝,使天材狗丸小吃店充满着神秘感,天天营业额2000多元,惊动了整个县城,到处传说着天材狗丸小吃店,那些星级酒店也悄悄来这里打包营业品回去研究,当然他们也因此而有很大的收获,但问题在于狗王天天变出新花样,怎么研究也研究不完,但即便研究出来了,也搞不出原来那种好吃的味道来。总之,反正就那样,有收获的收获,没收获的困惑,一个月下来,扣除各种费用,再左发工资、右发工资,利润还是一万多元。 狗王最高兴的是买了个摄象性能不错的二手3G手机、性能不错的旧台式电脑。还叫刘大桶给村里每个获得发现者、发明者、绝技、绝艺、能手的人家,每项发10元,结果发了一二千元。这一发钱,给村里带来极大的震动,本以为称号是评着玩的,结果还有金钱奖励,当刘大桶宣布新的规定:除了发现者、发明者外,各种绝技、绝艺、能手,如果没发挥有益村里的作用,下个月起取消奖励。引得全村人努力拼发现、发明、学绝技、绝艺、拼能手,并想尽办法发挥有益村里的作用。如老村长,他会吹叶笛,平时常不肯轻易露两手,现在不同了,为了那每月的10元,他开始经常主动吹给村人听,还主动想办法教人家、或收徒弟等等。老村长他“发明”了红叶香木耳菜,现在他在红香树下种了更多的瓜果蔬菜,希望能有更多的发明发现,享有比20元更多的奖励。其他村人也都和老村长的想法一样,于是狗王村进入了新一轮的“创业”高潮,出现了包括酿野果酒、野果醋、野果露、瓜果蔬菜型的果露等等的各种发明发现,也有很多人学会了新的绝技绝艺,还有很多人得到了新的能手的称号,成了多面手。
2天才成名人,小店不红也不行
天天送东西、天天新美味、一元可品尝,在一个不大的山区小县城,天材狗丸小吃店,一个月里已经是家喻户晓了。网络上的美食家也开始重视天才狗王的博客了,狗王的粉丝以万计数。许多美食爱好者还互相联络,想来狗王所在的县城一尝天材狗丸小吃店的美味。一个上海的喜爱美食的大老板吴大胆,甚至天天看狗王的博客,最后还决定到狗王所在的山区县城投资办企业。他跟这个县长提出的投资的唯一要求就是要见见狗王,搞得县长一头雾水,最后一了解才知道原来财神就在县城里。然而当县长把狗王请到宴会厅的时候吓了一跳,只是个五六岁的小屁孩,很不以为然,总觉得这个吴老板有点愚弄人,总以为狗王一定是吴老板的亲戚,为了让亲戚出名才耍了这一招,县长常至默万万没想到,他所以好运当头,都是因了狗王,这将是后话了。 狗王所在的县城---昆巴县,已经有很多人把天材狗丸小吃店与网络渐红的天才狗王相挂钩,甚至与几年前谣传的狗王相挂钩,但了解之下,只是个卖狗肉的狗王,而且只是个跟着大人跑的小屁孩。这事传到狗王耳朵里,知道了大家想了解的是狗之王的狗王。于是,有一天早晨,狗王站到店对面的小公园上,死命地嚎嚎起来,苟倔知道儿子想玩狗了。一会儿后,全县城的狗儿都往天材狗丸小吃店跑,有的人看了紧张、有的看了好奇、有的人看了困惑,便跟着狗儿跑过来看,狗王拿起手机狂拍狗儿跑来集中的样子,最后狗儿把小巷都堵了,引起居民们恐慌,有的人甚至报了警。狗王开始指挥所有的狗做各种动作,并加以拍摄。警察来的时候,也把警察给吓住了,警察怎么也没想到有这么大的阵势,且一百多只的狗把一个五六岁的小孩困在中间,于是警察开始猛往中间冲,试图解救狗王,然而众多狗儿见状,以为警察要去伤害它们的大王,所以开始准备攻击警察,这时狗王大嚎嚎起来,狗儿们不但不再攻击警察,而且全面解散了。这下警察看清楚了,是狗王救了他,狗王指挥狗儿的能力,许多居民也看见了,也隐约感觉到狗王有指挥狗儿的能力。就这么一传十十传百,说得活灵活现,大家开始相信狗王就是传说中狗之王,不过书店那边的人更知道狗王是知识的天才。 小吃店的生意红红火火,狗王妈妈王嫱是既高兴又当心,高兴的事就不用说了,当心的事是狗王的学业问题,王嫱认识最深的是学习如逆水行舟,不进则退,如果狗王整天都在钱眼里打转,小狗王在学业上就会毁了。所以王嫱打电话嘱咐苟倔狗王要抓紧学习问题,有时店里的事忙,苟倔与王嫱通电话时显得有点不耐烦,王嫱就更小心了。 天材狗丸小吃店的名声红红火火,也招来大量的学生家长来尝鲜,狗王就会跑出来与家长们聊天,家长们与自己的妈妈一样都极其关心并当心孩子的生活问题与学业问题,每天学生都拉着家长来小吃店吃午饭、晚饭,而早餐问题,即大多小孩在家又吃得不是很好,所以狗王便希望家长们来吃顿早餐试试,一试后,很多家长们都不想做早餐了,直接带孩子来小吃店吃,更多的家长也同意让小孩到小吃店来吃早餐,搞得小吃店的早餐都摆到对面的公园上。小吃店红红火火,也引得居民们都出来尝鲜,很多居民也成了小吃店的常客。这样一来,小吃店的早餐就变得非常壮观。 小吃店红红火火,左旁边的文具店--阿丽文具店、右旁边的王新全文印店的生意却没有因此有起色,所以阿丽和王新全常常与苟倔开玩笑说,她(他)的店也可以像阿明小吃店一样转给他,可是苟倔都只是笑笑摇摇头什么也没说,弄得30多岁的阿丽、40多岁的王新全只有羡慕的份,还花了不少钱到小吃店尝鲜。 要命的问题是天材狗丸小吃店,除了狗丸外,每天很少有重复的营业品,本来人们都是来尝鲜的,谁知尝鲜居然没有尽头,很多人变得天天往天才狗丸小吃店跑。 村里来店里的9人--除了苟倔父子,还有二男五女,狗王要求他们不但要学会做服务,还要学会厨艺,天天晚上睡前要背诵各种调料所必须的食材。狗王告诉他们,实际上各种调料的基本食材是一样的,只有少数提味、压味、以及酸甜苦辣等的食材不同而已。狗王说:各种菜色品种的烹饪方法,第一的技术是焯的技术,焯的功能在于出与入,一是焯出食材中多余元素如嘌呤、蛋白质、钾、脂、腥等元素,并改变一定物质结构,使食材在制作过程,更有型、更有色;二是焯入汤中预设之味,使食材在制作过程中能够得到预想的味。第二的技术是刀功,刀功是创新的前提,切、片、剁、劈 、拍、剞六大刀法,烧成什么菜全靠它了。第三技术是烹饪手法,24种常用烹饪手法:炒、爆、熘、炸、烹、煎、贴、烧、焖、炖、蒸、氽、煮、烩、炝、腌、拌、烤、卤、冻、拔丝、蜜汁、熏、卷。第四的技术是火候功,重在有心、多试、识记。最后的也是最重要的功夫是调料。狗王把学习中学到的与网络上搜到的文字与图片资料,编成手册,由阿明执教。而阿明自己也觉得收益最大,从此真正地走上厨师之路,阿明是真心地感激狗王的帮助与给予的机会。而二男五女的村人,都被要求必须在一个月内记住、学会各种厨艺。最要命的制度是村里来的7个人,每个月一轮换,阿明很想不通,每个月只好从头再教,这多少有点像培训班似的,要干什么呢?想不通。每个月面对不同的员工,并从各方面从头教起,虽然很累,但阿明自己功夫也很得到锻炼,也很乐意,更高兴的是苟倔还每月另加500元的奖励。 阿丽也是精明人,30多岁,有个女儿上一年级,她越来越觉得阿明很走运,不开店比开店赚得还多,越来越希望,苟倔能把她的店也阿明店一样也给吃了去。然而,阿丽慢慢地知道狗王才是决策人,便开始巴结狗王,加上狗王妈妈王嫱的没完没了地当心,到了小吃店开张后的第三个月,狗王与爸爸商定拿下阿丽的文具店,但不是用以搞饮食,而是搞托管,由王嫱管理,阿丽协助,取名叫《天才苟王教育托管》,托管分寄午、全天两种。通过老校长一家的努力,苟倔很快办下了昆巴县第一家托管营业证,同时也斜对面的居民区租了一套住房,住下狗王全家包括狗王奶奶。同时,从村里又招来了一男一女,这样三男住托管店、六女住小吃店。王嫱从家里搬来教儿子时的一桶桶知识卡片,以及教儿子的各种教学方法,都恰到好处地用到托管上。起初来托管的学生主要是小巷里的小学里的学生。《天才苟王教育托管》有美食诱引、快乐学习、天才指导,学生们不但吃得爽、学得轻松、一个个学业都有不同程度的提升,小巷里的小学--昆巴县进步里小学的老师、学校领导都很高兴。结果,一传十、十传百的,《天才苟王教育托管》也出名起来,更重要的是教育出天才狗王的妈妈在做托管呀,不少家长们都希望自己的孩子能入天才苟王教育托管,这样教育托管的生意也变得红火起来。于是,在县城的其他地方也开始出现一个个托管店。但都不如天才苟王教育托管那么红红火火。 狗王奶奶在小吃店生意很忙的时候,偶尔帮忙洗洗碗,更多的时候没事干,这使习惯于做事情的老人家心里很不自在,便多次向儿子苟倔要求,她要编小玩艺。城里不如村里,没那么多地方可以供给她做小玩艺。同时教育托管生意红火。一个店面也容纳不了更多的人。于是在教育托管开张的两个月后,狗王决定拿下王新全的文印店,开办《天才苟王翻新生活馆》,翻新旧服装花样、印制各种新的时尚的花纹、名片制作、文字打印、复印等与印制相关业务,由王新全进行技术负责(王新全的确有印制图文、花样的技术专长),由狗王奶奶协助帮忙。王新全的文印店的营业被颠倒过来,把王新全的业余技术变成主营项目,且狗王要求王新全制作各种别具特色的“天才苟王”文字、图片、花样,作为供顾客可选择的文字、图片、花样品种之一,结果让王新全意想不到的是,翻新生活馆生意异常火爆,引来大量的大人小孩来翻新旧服装、书包、提包、帽子等等,而且“天才苟王”的字样、图片、花样也最受学生们的欢迎。翻新、印制的颜色可黑白、彩色或单色,任凭顾客自由选取与要求。然而,翻新生活馆是红火了,狗王奶奶还是心里难受,一是自己不识字,在翻新生活馆根本就帮不了忙,因而没两天,苟倔便从村里招来了两名村姑做翻新生活馆的助手。这两名村姑学有刺绣绝艺,是村里学绝艺高潮中从狗王姥姥处学得的,于是翻新生活馆又增加了刺绣的业务。 没几天,苟倔把狗王姥姥、姥爷、早霞、晚云也接到城里来了,通过老校长的帮忙,早霞、晚云也进了进步里小学。早霞、晚云二女,聪明、漂亮、又乖巧,博得老校长一家人的喜欢,特别是二女一见到老校长夫妇,便嗲嗲地大叫“老校长爷爷好”、“老校长奶奶好”,叫得二老合不拢嘴,二女被经常带到老校长家玩。二女跟狗王不同,狗王如同水中的月亮,可望而不可及,而二女如同身旁的鲜花,看得到、闻得着,让人陪感亲切,更何况二女在常人之中也是极聪明的。狗王的姥姥、姥爷是来照顾早霞晚云的,加上狗王奶奶,这三大绝艺高手进入狗王的眼中,激发了狗王开第四家店的想法----《天才苟王花草绝艺店》,苟倔在附近居民区又租了两套低层的套房,这样4套房子连成一体,正好是一层两单元、二层两单元,一层的一单元用于收纳托管店的寄午生、另一单元作花草绝艺店,二层的一单元用作托管的全天生,另一单元自家居住。《天才苟王花草绝艺店》,再从村里招来有花草绝艺的一男一女来经营花草与绝艺。一方面有小吃店、翻新生活馆和教育托管做人流量基础、以及狗王的名声做基础,《天才苟王花草绝艺店》也很快就红火起来,同时又带动了狗王村的工艺业的发展。 狗王对村里招来的员工,都要求他们迅速学会店里的各项经营业务与技术工作,而且一个月就轮换人员一次。所以这样,一方面是狗王预感到即将发展起来的生意需要大量懂管理、能做事的人才,另一方面是想让村里更多的人感受一下赚钱的快乐与方法。 经过狗王一家在城里的发展与带动,狗王村的各行各业都被拉动了,且村里各种大小事务也都频繁地与苟倔反映与商量,村里的管理已经明显滞后了。 有一天下午,与家人商量好后,苟倔父子提前下班回狗王村,经过一番工作后,当晚招集全村人开会。先由苟倔汇报半年来在城里的发展情况以及财务状况,几家店一起赚钱,利润已达10多万,扣除各种发展性开支,还有好几万剩余,听得村人兴奋不已,苟倔还当场发放了获得各种新旧称号的人的奖励。之后,苟倔又大吐苦水:城里四个店实在太忙,村里的各种大小事务全面管理有点力不从心,并举了很多例子。苟倔大吐苦水,村人以为苟倔要不管村里的事了,因为他全家人都到城里去住,一时会场有点骚动,议论纷纷,村里的日子刚刚越过越好,苟倔就不管了,过自己的好日子去了。狗王看着大家吵吵的,心里急得大叫,但村人都认为狗王再利害,不过是一个小孩,没人理他。 苟倔一阵停顿后说:“所以,我想有个建议……”才说到这里,村人们一下子都安静了,都想听听他到底是不是想不管大家了。 苟倔把与狗王商量好的事,说出来了:建议成立狗王村物产管理委员会,由老村长做名誉会长,老村长觉得很有面子,哈哈地四外看看,村民都目光聚焦老村长了一下,而后又回头等待苟倔的继续说,只听苟倔说让大家一同选举正式会长,大家一听,好像不是苟倔不管了,于是大家不约而同地选苟倔,而苟倔也就当仁不让地当上了。而后苟倔建议管委会下面设立14个部门:1狗务部,专管狗的发展问题;2种植部,专管瓜果蔬菜、花草、树木等与种植相关的各种问题;3养殖部,专管养鱼虾、养鸡鸭、养猪等除养狗以外的各种与养殖有关的问题;4酿造部,专管酿酒、酿醋等与酿造相关的各种问题;5商务部,专管村里对外营销的各种问题;6工艺部,专管村里绝技、绝艺的生产与发展的各种问题;7景观建设部,专管各种景观与建设等各种相关问题;8安协宣传部,专管生活生产安全、各部门的协调、对外宣传等各种相关问题;9财务部,专管村里收入与支出等相关的各种问题;10审计部,专管各部门及负责人的会计账目审查、纠正错误、揭发弊端,并定期向村人提供客观公允的审计汇报,以利于管委会和全村人对各部门及负责人的工作实施监督,以促进我们狗王村公平、公正、快乐地发展。11教科信息部,专管教育科学信息等各种相关问题;还有3个部门需要积极准备的,即12服务部,专管服务业与外来接待服务等各种相关问题;13旅游部,专管与狗王村旅游业发展相关的吃、住、行、纪念品等的各种问题;14娱乐部,专管狗王村发展需要的与娱乐相关的各种问题。各种部门的负责人,在苟倔回村后、村大会召开前,已经招集过相关负责人开会,并明确责任等问题,所以苟倔很快就宣布了部门的负责人。大家听了设立那么多部门,有的还是虚设机构,很是不解。至于谁当负责人,村民们倒没什么意见,反而觉得今后遇上什么事,找什么人解决、谁能管我什么、谁不能管我什么变得心里有数了。
3天才成了官家富家名家的座上宾
苟倔宣布负责人后,认真地告诉大家,这些年我们村发生的变化,几乎都是他按照儿子狗王的意思去做的,不过大家还是不信。 分工后的狗王村,正在按预想的轨道运转,苟倔也因此也就轻松了许多。 狗王已经六多岁了,县一中的老师们对狗王的指导仍在进行,狗王并没有因为做生意而拉下什么功课,学校有考试,狗王也会跟着考,几乎都是以满分通过考试,让老师惊叹不已,因为一个月总共只上四天,却是一个普通学生的一个月学习内容,且教的只有数理化和英语,考的却还有语文、政史地生8门。 在老校长的努力下,6岁多的狗王,成了昆巴县第一小学的学生,并在第一周内就在小学礼堂里、在所有老师的鉴证下,完了18份的小学毕业测试,并每一份几乎都是满分,把所有的老师镇得一愣一愣的,并得到了第一小学的毕业证明。又在老校长的努力下,成了县一中的正式7年级学生,老校长本想马上让狗王进行初中毕业考试,以获得初中毕业证明,但狗王说考试可以,等我八岁时再初中毕业。老校长问狗王为什么,狗王信心满满地说希望自己6岁小学毕业,8岁初中毕业,10岁高中毕业,12岁考上大学,14岁大学毕业,16岁博士毕业。天哪,老校长及一家人听傻了,16岁博士毕业也太夸张了?!大叫严大楚(老校长的孙子)要好好地学习狗王的志向。 “天材狗丸小吃店”、“天才苟王教育托管”、“天才苟王翻新生活馆”、“天才苟王花草绝艺店”,越来越出名后,很多小店老板慕名前来参观,甚至提出合作的事。很快,苟倔与狗王商量决定在昆巴城与当地小店合作开6家小吃连锁店,3家教育托管连锁店,3家翻新生活馆,3家花草绝艺连锁店,招来轮换回村的训练过的人员加入到连锁店的管理中。同时,又成立了《天才苟王连锁店管理中心》,实行材料统一制作配制,这样做,一方面既技术不外泄,又可实现技术统一监管;另一方面材料的质量有统一的标准与保障。苟倔又租房子了,由于小吃店斜对面的居民区是旧小区,大多是出租户,租到房子不难,苟倔几乎租下了半栋房子,主要用于托管、家人住、食材和其他材料的规模制作。 随着事业的不断发展,需要的人越来越多,村里的人很有限,不能满足发展需要,一些不是很技术的工作,如配送人员、小吃店里前面的服务人员和后面的洗碗人员、以及厨师的帮手,都可以从城里直接雇佣;而苟倔租房的小区,多的是租房居住的人,很快就被招用了很多人。 一年多的时间里,狗王的生意红遍了昆巴县城,加上上海大老板吴大胆的青睐、和常至默县长的招见、老校长的推介,狗王在昆巴县城的上流社会圈内成了名人了。教育界的名家宴请想了解狗王的真正学识,艺术界的名家宴请想一览天才尊容,政界的属部们宴请想拍县长的马屁,经济界的腕们宴请想附庸风雅、同时想看看近来红遍全城的天才苟王连锁店的真正主人到底是谁……结果,现在的狗王更如同刚出生回村时的狗丸一样,很配合,谦和而有小孩样,嘴甜又很懂得拍马屁,不卑不亢地展示才华,人见人爱: 教育界的名家证实传说,狗王知识水平已经达到高中毕业的水平了,还有很广泛的知识面,非常渊博,且有很多奇思妙想,都感叹:有学生如斯、此生足矣。 艺术界的名家很满意一请,狗王年龄虽小,但知识渊博,对艺术方面也很有真知灼见,皆愿意与之成为忘年交。 政界的属部们更觉得收获很大,得到工作上想都未成想过的思路与建议,都觉得这次马屁拍得值。 经济界的腕们一方面被狗王拍马屁拍得爽爽的,另一方面又惊讶自己与天才一席谈,有如上了一堂高级营销课,很有收获,多暗产生了新的发展目标。不过,狗王开玩笑地建议财主们投资狗王村的发展,却不见有人愿意。 狗王经过参加各种宴请,也学到了很多东西,觉得:一是发展事业要胆在先、心跟进、技随行、肯舍得、能假傻;二是金钱到处是,只怕有心人;三是人事物无不可经营与营销;四政府有建设,必富一批人。最重要的是他希望自己今后要“乐做假傻子,计较莫太真!” 有一天,上海老板吴大胆,不知怎么打听到,这一天是狗王的生日,他居然从上海赶来昆巴县,从宾馆给狗王家打电话,邀狗王到宾馆一聚会。狗王与爸爸到宾馆后,反而邀吴老板到狗王村一游,吴老板高兴地说:“好呀,光看你博客里的照片,虽然很仙境,只是不知是真是假,我倒要到实地去考察考察!” 就这样,吴老板和苟倔父子徒步30里山路,终于到了狗王村。一到狗王村,简直把吴老板惊呆了,大叫怎么可能呢,居然有这么仙境的地方。由于狗王搞起了苗园,造就了大量的树种,并见缝插针,到处种植,经过一年多的光阴,已经是山青、竹秀、树美、花开放。这里没有高楼大厦,全是一二层的农舍、竹楼、木头房。村民出入农舍、穿梭树木花草之间,有山有水、有鸡鸭猪狗、瓜果蔬菜、风车竹桥,简直美死了。吴老板一时兴奋,大叫“我也要成为这里的村民!” 苟倔父子领着吴老板,从六山走到一山,从内线溪渡到外线溪,一路摸瓜果蔬菜,看狗儿操练,赏风车水车、探水力发电、过竹桥、乘竹排,然后到酿酒场、进大山洞。一路所见之村民一个个善良纯朴,吴老板一路行来身心倍受净化,感叹不已。回到村人们居住的六山上,参观村里各家各户门上的光荣牌、村部的光荣榜,引得吴老板很是感慨。 最后到了苟倔家,到处参观了狗王的成长地,到处可见狗王成长的痕迹,如王嫱怀狗王时,害喜、读书生气时乱踢墙壁的痕迹、给狗王读过的书、房前埕上的狗房、花草、厅上的竹编工艺品、竹制品、学生教狗王时用的黑板、狗王从城里赢得的一些书籍、衣物等,还有从老校长家得到的一些东西、县一中得到的发电机、旧广播,2岁时18份村学校的老师对狗王的小学毕业考测试卷、六岁时获得的昆巴县第一小学的毕业证书等等。 最后,苟倔和吴老板一同煮饭煮菜,狗王动手指挥,做调料、切瓜果蔬菜、焯狗肉、涮鱼虾、杀鸡鸭,蒸煮焖炸,把吴老板给忙得不异乐乎,一个小时半后,已经做出了七八盘有模有样的美味菜。这时,管委会下属14个部门的主管,每人带一盘自家菜来了,苟倔把以前少用的饭桌也搬出来,在厅上用两张桌子拼成一个长饭桌,摆上二十多盘菜,由苟倔父子、14部长陪吃,一个个向吴老板敬酒,敬酒一个,苟倔介绍一部长,敬完了14杯村自酿的冬瓜酒,把吴老板给乐得不得了,同时又惊讶一个小村的管理设置,为何如同一个大型公司的设置,这多少有点太做作了吧?!苟倔说这都是按照狗王的要求做的,吴老板问狗王为什么要这么设置,狗王说,这是为了两年后狗王村发展的需要,也是因为吴老板你而这样设置的,因为你很快就要来投资了。吴老板很惊讶,又问为什么?狗王很狂地说:“因为我会帮你呀!” “你会怎么帮我呀?”吴老板更惊讶地问。狗王神秘地一笑说:“我会帮捞到大把大把的钱,到时候你就知道。” 吴老板很怀疑地问题望着这个七岁大的小天才,不解而迷茫。 苟倔赶快把话题引到别的问题上,继续吃吃喝喝…… 4天才引吴老板来“仙境”,并在“仙境”与吴老板密谈
酒足饭饱之后,14位部长告别吴老板后散去,苟倔收拾残局,狗王引吴老板到他住的房间“密谈”。狗王开门见山地说:“上海市吴氏太阳能热水器有限公司董事长吴大胆先生好!”这下是真的把吴大胆给镇住了,可谓惊讶万分。狗王继续说“你们公司的上市股票是“吴氏太阳能”,有三大股东,上市股票被二个组织所把控,公司发展正在大走下坡路,股票被ST,吴老板为此已经心烦气躁,正在到处寻找走出瓶颈的方法,最后狗王说:“我倒有一个帮你脱困的办法……”狗王疑笑地看着吴老板不说了。 狗王说的这些内容,吴老板并不奇怪,因为这些内容网络上都有,只是这些内容出自一个七岁的小孩嘴里,便觉得怪怪的,更何况他还有一个“帮你脱困的办法”!吴老板不说话,用目光把狗王从上到下一寸寸地看个遍,把狗王给看得怪不好意思的,不过狗王也不说话,同样用审视的眼光看吴老板…… 大约整整经过静静的三分钟后,吴老板开口了:“什么办法?”狗王就等着这一句话,凝重地说:“三个一工程!” 吴老板倒想听听这天才小孩的想法,问:“哪三个一?”狗王简洁地说“一个话题、一个转型、一个计划。” 狗王说的前两个一,吴老板以前也想过,只是不确定,经狗王这么一个说,倒想听听是否与自己不谋而合,至于那个计划是什么,吴老板就猜测不上了。 经过一番与小天才的沟通,吴老板兴奋地抱着狗王出来了,不觉得已经快傍晚了。苟倔收拾了端进狗王房间的狗王村自酿的南瓜果露等用品。 苟倔想问吴老板是否留宿狗王村,吴老板心里充满了激动,想尽快回县城与常县长谈投资合作的事。 回城的路上,由于吴老板一路兴奋不已,几乎没有心事聊天,一直赶路。恰恰相反,狗王却心事很多,一是今天狗王陪吴老板逛狗王村的六座山头的时候,看到了六座山头的变化,使他有了很多心事,主要是村民们把外线溪的对岸水上向山脚20米宽带领域种满了毛竹、并养上了大量的狗,这本是好事,但那不是本村的“领土”,容易引起纠纷,这种“领土纠纷”狗王在网络上常看到,狗王还看了不少相关的法律和案例,所以狗王一看到村里的“领土出轨”,引起了狗王的当心。二是狗王到城里快2年了,对村里的关心太少了,按照狗王的大略估计,村里的狗儿已经有七八千只了,现在的六座山头外加外线溪对岸,容纳这个数的狗还正好,再发展下去,狗儿的生存密度就会有问题的,得需要尽快解决才行。二是这样发展下去,村里的人口也将是个问题,要么得提升现代化程度,而这样就可能会破坏狗王村的“仙境”,要么得再招外来劳动力,这样人口密度、素质、技能就会有新的问题。三是这样发展下去,发展资金就会有没问题,虽然城里的四个主店和15家连锁店,以及1家合作酒楼,积累了几十万资金,但这对村里的发展还是杯水车薪,怎么也得拼命赚钱才行。四是村人长期按生产的量拿积分、取报酬、或交换物需,在大发展的时候,在管理上和人心上,可能就会问题多多。 而苟倔却在想,村里的各个哥们分管的各摊工作都做得很好,各自都有所发展,而城里的生意也很不错,只是在管理上已经力不从心了,如果没有儿子狗王的不断提醒与提议,一定早就出问题了。例如,那个自己找上门的那个过气酒楼,酒楼三层、客房三层,狗王居然敢逼自己拿下它,装修、经营与管理,都是狗王私下指导和参与的。终有最后的协议:1是酒楼名称改为“天才苟王昆巴第一酒楼”,三层酒楼四壁和吊顶,都以种瓜种菜作装饰,客房中大排花草树木,这样投资少、变化大、见效快。五六十天后,各种瓜藤满墙、满吊顶。再后来,瓜儿开花、结果,特别是到处垂挂着各种五瓣南瓜、迷你葫芦、修长丝葫芦、六角长丝瓜等的时候,加上天才苟王的价廉物美的酒菜美味,给人以乡村生活的感受,引来了大量的工薪客人。反正不同时候,狗王就会变着法子去引客人,所以酒楼才生意很好,旧老板乐喝喝,赚得钱多多。外人以为苟倔利害,苟倔自己清楚,自己最多只是个称职的“执行官”。 回到县城 ,黄昏已经结束,吴老板直奔“县衙”,找常至疑县长去了。苟倔父子回连锁店管理中心,一方面见见母亲、王嫱,另一方面了解一下连锁店的一天来的运作情况。吃过晚饭,苟倔父子准备去天才苟王昆巴第一酒楼的时候,接到吴老板打来的电话,说县长有事相商。苟倔觉得搞笑,县长有什么事找我们小平民相商呢?!!由于连锁店的发展,狗王的管理中心也买了好几轮二手三轮摩托,用以连锁店的统一配货。这时苟倔父子坐着三轮摩托到了“县衙”,被迎接到县长会议室。一阵寒暄、接待之后,县长开门见山地说:“吴老板极力推荐你们狗王村,我想明天到你们狗王村看看。”几句客套话之后,苟倔只答应了,第二天一天下来,县长逛狗王村回来,立即召开县长工作会议,并邀请吴老板和苟倔参与。吴老板有点嘲笑县长地说:“你今晚请苟倔的儿子参加会议才是最重要的!”县长有点怀疑地看了看吴老板和苟倔,吴老板抢着呛着说:“你今后的前途可能就得依赖狗王了!”县长似乎知错了,迅速向苟倔邀请狗王参加会议。 狗王来了,才7岁多,参加会议的人员觉得狗王虽是天才,但带个7岁的小孩来参加县长工作会议,太不严肃了,一片唏嘘。县长示意安静后,介绍了、吴老板和苟倔父子,并提出狗王村问题,与会者一片茫然。这时,狗王抡着说话了:“县长伯伯,你是不是要推广狗王村的建设经验?”县长才点头,狗王便又说了:“县长伯伯可不可以借一下我们昆巴县的地图和昆巴县状况分布图,我先研究一下。”在县长的示意下,工作人员拿来了狗王需要的东西,狗王一头扎进图里,县长继续开会,大意是狗王村是新农村典型,要全县组织参观、开展学习,以建设山区农村新面貌, 所以县里决定要由县里投资,开条公路到狗王村,以方便全县340多村的代表前往参观。 狗王从地图和材料中出来了,等县长一说完,便抢着说:“县长伯伯,我希望不要开公路到狗王村……” “为什么……”县长、吴老板、与会者几乎异口同声地问,特别是与会者都觉得不可思议,毕竟是小孩子,给钱不要是傻子。 狗王认真地说:“县长伯伯,这样会破坏我们昆巴县的发展环境。网上说,要想富先修路这是没错,但修什么路就很需要考究了!”
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